Minipizzat

5
0

Minipizzat

Vuohenjuustoiset minipizzat tehdään tortilloista, jolloin ne ovat todellista pikaruokaa. Herkullisen kokonaisuuden kruunaa avokado ja sitruuna-valkosipuliöljy.
Teksti 52 Weeks of Deliciousness
Kuvat 52 Weeks of Deliciousness
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 1 kpltäysvehnätortilloja
  • 2 rklpehmeää vuohenjuustoa
  • 0,5 kplpieni punasipuli
  • 1 kplkypsä avokado

Tomaattikastike

  • 0,5 0kuorittuja tomaatteja tölkissä (tai tomaattimurskaa)
  • 1 tlkuivattua oreganoa
  • suolaa

Mausteöljy

  • 1-2 kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 tlsitruunamehua
  • 5 rkllaadukasta oliiviöljyä

Koristeluun

  • tuoretta basilikaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Leikkaa tortilloista pyöreät palaset joko muotilla tai vapaasti leikaten.

Sekoita tomaattikastikkeeseen kuivattu oregano ja suola.

Levitä tomaattikastiketta minitortillojen päälle tasaisesti.

Lisää tomaattikastikkeen päälle lusikallinen pehmeää vuohenjuustoa ja silputtua punasipulia.

Nosta minitortilla uuniin ja paista 200 asteessa n. 7-10 minuuttia tai kunnes pizzojen reunat ovat saaneet kauniin ruskean sävyn.

Valmista öljy sekoittamalla raastettu valkosipuli, sitruunamehu ja oliiviöljy keskenään.

Koristele tuoreella avokadolla ja basilikanlehdillä, viimeistele sitruuna-valkosipuliöljyllä.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä