Mini-Kanahampurilaiset

1 h 10 min
0
2

Mini-Kanahampurilaiset

Herkulliset mini-kanahampurilaiset maustetaan ananassalsalla ja banaanimajoneesilla.
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (12 kpl)

  • 12 kplminihampurilaissämpylöitä
  • 500 gbroilerin paistileikkeitä

Banaanimajoneesi

  • kypsä banaani
  • 2 dlmajoneesia
  • ½ kplsitruunan mehu
  • 2 tlcurryjauhetta
  • 1 tlkurkumaa
  • suolaa

Ananassalsa

  • 1 kpltuore ananas
  • 1 kplsuippopaprika
  • 2 rklpunasipulia hienonnettuna
  • 1 kplpunainen chili hienonnettuna
  • 2 rkltuoretta korianteria hienonnettuna
  • 1 kpllimen mehu
  • suolaa

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN30 min

Kuori ananas ja poista keskeltä puumainen osa. Leikkaa ananas ja paprika pieniksi kuutioiksi. Lisää muut salsan ainekset joukkoon ja anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia.

Valmista seuraavaksi banaanimajoneesi. Kuori banaani ja pilko se kulhoon. Mittaa kulhoon muut majoneesin ainekset ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Peitä kulho kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan viidentoista minuutin ajaksi.

Mausta broilerin paistileikkeet haluamallasi tavalla. Voit esimerkiksi tehdä hunajamarinadin. Grillaa paistilekkeet grillissä molemmilta puolilta kypsäksi. Anna jäähtyä hetki. Leikkaa paistileikkeet kahteen osaan.

Käytä hampurilaissämpylät nopeasti grillissä. Täytä hampurilaissämpylät banaanimajoneesilla, ananassalsalla ja grillatulla broilerilla. Herkullete heti.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä