Kotivinkki

Mehevät mustikkamuffinssit

30 min
4
0

Mehevät mustikkamuffinssit

Muffinssien tekeminen on helppoa ja hauskaa. Leivo herkulliset mustikkamuffinssit vaikka lasten kanssa!
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat Pirita Särmä
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 kpl)

  • 1 ½ dlvehnäjauhoja
  • ½ dlkauraleseitä
  • 1/4 dlsokeria
  • 1/4 dlhunajaa
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1kananmuna
  • ½ dljuoksevaa margariinia tai sulatettua voita jäähdytettynä
  • 1 ½ dlmustikoita

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

1. Sekoita keskenään vehnäjauhot, sokerit ja leivinjauhe.

2. Lisää loput ainekset jauhoseokseen hyvin sekoittaen.

3. Täytä 1/3 vuoasta taikinalla. Jaa mustikat vuokiin ja loppu taikina mustikoiden päälle.

4. Paista muffinsseja uunin keskitasolla 200 asteessa 15-20 minuuttia. Mustikkamuffinssit ovat valmiita tarjottavaksi.

Katso myös kuorrutetut mustikkamuffinssit!

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä