Kotivinkki

Mehevät lihapyörykät uunissa

3
0

Mehevät lihapyörykät uunissa

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 1sipuli
  • 1valkosipulinkynsi
  • 1 dlvettä
  • ½ dlruiskorppujauhoja
  • 400 gnaudan jauhelihaa
  • 2kanamunaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • ½ llihalientä
  • ½ dlsoijakastiketta

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli veitsellä tai monitoimikoneessa.

2. Sekoita kulhossa tai monitoimikoneessa sipulit, vesi, korppujauhot, jauheliha, kananmunat ja mausteet tasaiseksi taikinaksi.

3. Kaada syvään uunivuokaan kuuma lihaliemi.

4. Pyörittele taikinasta pienehköjä lihapyöryköitä ja laita ne syvään uunivuokaan lämpimään lihaliemeen.

5. Kypsennä lihapyöryköitä uunin keskiritilätasolla 225 asteessa noin 20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä