Maku

Maustekakkupannarit

20 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
Pannarit, jotka tuovat mieleen jouluisen maustekakun sekä ihanalla muskottipähkinän vivahteellaan että unelmaisella kuohkeudellaan.
0
0
Julkaistu: 8.11.2014


Ainekset (2 annosta)

  • 1 kplbanaania (ruskeapilkkuinen!)
  • 2 kplkananmuna
  • 1 dlkaurahiutaleita
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlkanelia
  • 1/2 tljauhettua muskottipähkinää

paistamiseen

  • 1 rklrypsiöljyä
Tulosta

Kuori banaani ja laita se muutamana palana blenderiin. Lisää muut ainekset blenderiin. Blendaa taikina sileäksi ja kuohkeaksi noin minuutin ajan. Kuumenna öljy pinnoitetulla paistinpannulla. Levitä se tasaisesti koko pannun pinnalle. Kaada blenderistä taikinaa pannulle kolmeksi noin kämmenen kokoiseksi pannariksi. Paista keskilämmöllä kunnes pinta kuplii, eli noin kolmen minuutin ajan. Käännä lastalla ja toista, kunnes taikina on loppu.

Reseptistä tulee yksi iso annos tai kaksi pientä runsaiden lisukkeiden kera syötäväksi. Tarjoa marjojen, banaanisiivujen ja pähkinvoin kera.
Kommentoi »