Kotivinkki

Mausteiset portobellosienet grillissä

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 10isoa portobello-sientä
  • 4 rkloliiviöljyä
  • 2 rklbalsamiviinietikkaa
  • 2murskattua valkosipulinkynttä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 ruukkurucolaa
  • 2 rklraastettua parmesaanijuustoa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Poista sienistä jalka ja sivele sienet kevyesti oliiviöljyllä.

2. Grillaa sieniä noin viisi minuuttia miedolla lämmöllä ja laita ne kulhoon. Lisää päälle oliiviöljy, etikka ja valkosipulit.

3. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin ja laita tarjoiluastiaan.

4. Huuhtele rucola. Raasta sienien päälle parmesaaniraastetta ja rucolaa.

MITÄ PIDIT?
0