Kotivinkki

Maukkaat mätileivät

0
0

Maukkaat mätileivät

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 kpl)

  • 50 gkirjolohen tai siian mätiä

Tarjoiluun:

  • 1pieni punasipuli
  • 4 rklranskankermaa
  • 4 viipalettasaaristolaisleipää
  • rouhittua mustapippuria
  • tilliä

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Jos mäti on pakastettua, sulata se jääkaapissa yön yli. Jos mäti on vetistä, valuta ylimääräinen neste pois pienessä teesiivilässä tai kahvinsuodattimen läpi jääkaapissa.

2. Kuori ja leikkaa punasipuli ohuen ohuiksi suikaleiksi tai hienonna pieniksi kuutioiksi.

3. Leikkaa saaristolaisleivästä ohuita viipaleita.

4. Lusikoi leivälle ranskakerma, mätiä, sipulia ja mustapippurirouhetta. Koristele tillillä.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä