Kotivinkki

Maukas punajuurisilli

0
0

Maukas punajuurisilli

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 2 kplkevytsuolattua sillifileetä
  • 1 kplpunasipuli
  • 2 kpletikkapunajuurta
  • 2 rklpunajuurien säilöntälientä
  • 1 tljuoksevaa hunajaa
  • tuoretta tilliä

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Huuhdo sillifileet kylmän veden alla ja kuivaa ne talouspaperilla. Paloittele fileet suupaloiksi.

2. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös punajuuret. Puolita viipaleet.

3. Laita sillipalat sekä punajuuri- ja sipuliviipaleet kulhoon.

4. Sekoita punajuuriliemi ja hunaja keskenään. Kaada liemi sillien päälle. Laita sillit maustumaan hetkeksi jääkaappiin.

5. Laita sillipalat sekä punajuuri- ja sipuliviipaleet limittäin tarjoiluvadille. Silppua päälle tilliä ja tarjoile uusien perunoiden kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä