Kotivinkki

Mätiruukut

0
0

Mätiruukut

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 4 kplkananmunaa
  • 1 kpliso punasipuli
  • 100 gkirjolohen mätiä
  • ruukku herneenversoja

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Keitä kanamunia 5-7 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä. Leikkaa munista hattu ja irrota kananmuna kuoresta niin, että kuorienpuolikas jää ehjäksi.

2. Kuori punasipuli ja pilko se pieneksi hakkelukseksi.

3. Laita mäti ja pilkottu punasipuli tarjolle munankuoriin. Koristele annokset herneenversoilla.

4. Tarjoile mätiruukut pääsiäispöydässä leivän kanssa alkupalana. Aseta tarjolle myös mustapippuria ja suolaa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä