Maku

Marmeladin perusohje

1 h 15 min
{
Aktiivinen30 min
Passiivinen45 min
GL
KA
LA
MA
MU
4.4
0
Kuvat Kirsi Salovaara


Ainekset (1 annosta)

  • 1000 gmarjoja
  • 500 ghillosokeria
  • 1/2 dlvettä
Tulosta

Huuhdo ja perkaa marjat tai hedelmät. Poista esim. kirsikoista siemenet.

Käytä marmeladiin vain vastakypsyneitä marjoja, sillä niissä on runsaasti hyytymistä edistävää pektiiniä. Jos marmeladi ei keittämällä hyydy, lisää hyytelöimisainetta (Melatin). Lue tarkemmat ohjeet pakkauksesta. Anna marmeladin tekeytyä muutama päivä ennen käyttämistä.

MITÄ PIDIT?
4.4