Maku

Marinoitua Manchego juustoa ja serrano kinkkua

{
Aktiivinen
Passiivinen
Helppo ja herkullinen tapas manchego juustosta serrano kinkun kera.
0
0


Ainekset (1 annosta)

  • 250 gmanchego juustoa
  • 100 gserrano kinkkua
  • coctailtikkuja

Marinadi

  • 2 rklsitruunamehua
  • 1 rkljuoksevaa hunajaa
  • 2 rklneitsyt oliiviöljyä
  • 2 rkltuoretta rosmariiniä hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
Tulosta
Poista juustosta kuori. Leikkaa juusto ½ cm viipaleiksi. Sekoitamarinadin ainekset hyvin keskenään. Laita juustoviipaleet laakeaan astiaan ja kaada marinadi päälle, peitä kelmulla. Nosta jääkaappiin marinoitumaan muutamaksi tunniksi tai seuraavaan päivään. Kääri juustoviipaleiden ympärille serranokinkkua ja kiinnitä coctailtikulla. Tarjoile heti.
MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »