Mansikkaviinerit

35 min
5
0

Mansikkaviinerit

Mansikkaviinerit vievät kielen mennessään.
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 kpl)

  • 500 gvoitaikinalevyjä (yksi paketti)

Vaniljakreemi

  • 2 dlkermaa
  • 1 kplkananmunan keltuainen
  • 1 rklperunajauhoja
  • 1 rklsokeria
  • 2 tlvaniljasokeria

Päälle

  • kananmunaa (voiteluun)
  • raesokeria
  • mansikoita
  • tomusokeria
  • vettä

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN15 min

Valmista vaniljakreemi kiehauttamalla yhteen kerma, kananmunankeltuainen, perunajauhot, sokeri ja vaniljasokeri. 

Anna seoksen jäähtyä ja jätä jääkaappiin jähmettymään. 

Ota voitaikinalevyt ja halkaise ne kahtia. 

Voitele taikinalevyt kananmunalla. 

Ripottele reunoille raesokeria ja lusikoi (tai pursota) keskelle vaniljakreemiä. 

Paista 225-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. 

Koristele mansikoilla ja tomusokeri-vesiseoksella. 

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä