Maku

Mansikkaviinerit

35 min
{
Aktiivinen20 min
Passiivinen15 min
Mansikkaviinerit vievät kielen mennessään.
4.44
0
Kuvat Perinneruokaa prkl


Ainekset (10 kpl)

  • 500 gvoitaikinalevyjä (yksi paketti)

Vaniljakreemi

  • 2 dlkermaa
  • 1 kplkananmunan keltuainen
  • 1 rklperunajauhoja
  • 1 rklsokeria
  • 2 tlvaniljasokeria

Päälle

  • kananmunaa (voiteluun)
  • raesokeria
  • mansikoita
  • tomusokeria
  • vettä
Tulosta

Valmista vaniljakreemi kiehauttamalla yhteen kerma, kananmunankeltuainen, perunajauhot, sokeri ja vaniljasokeri. 

Anna seoksen jäähtyä ja jätä jääkaappiin jähmettymään. 

Ota voitaikinalevyt ja halkaise ne kahtia. 

Voitele taikinalevyt kananmunalla. 

Ripottele reunoille raesokeria ja lusikoi (tai pursota) keskelle vaniljakreemiä. 

Paista 225-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. 

Koristele mansikoilla ja tomusokeri-vesiseoksella. 

MITÄ PIDIT?
4.44