Maku

Mansikka-broilerisalaatti

15 min
MU
GL
3.33
2


 

Tulosta
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (5 annosta)

  • 450 gmaustamattomia broilerinsuikaleita
  • 1/2 rklrypsiöljyä
  • 3/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1 kpltammenlehtisalaattia ruukussa
  • 10 kplretiisejä
  • 5 dlmansikoita
  • 200 graejuustoa
  • 2 rklbalsamiviinietikkaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Paista broilerit paistinpannulla öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

Huuhtele, kuivaa ja revi salaatti salaattikulhoon tai annoslautasille.

Pese ja viipaloi retiisit, paloittele mansikat neljään osaan.

Ripottele halutessasi raejuustoa salaatin päälle, levitä päälle retiisiviipaleet ja mansikkapalat.

Kaada mansikka-broilerisalaattiin kastikkeeksi makeaa balsamicoa.

MITÄ PIDIT?
3.33