Maku

Maissi-perunapannu

20 min
3
0

Maissi-perunapannu

KA
LA
MA
MU
0
3
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Juha Juntto
Tulosta
Mainos

Ainekset (3 annosta)

  • 3 kplmaissintähkiä
  • 6 kplkeitettyä perunaa
  • 1 kplsipulia
  • 2 dllehtiselleriä (paloiteltuna)
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 35 gmausteseosta (perunakuorrute)

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Kypsennä maissintähkiä höyryttäen tai vedessä keittäen noin 10 minuuttia tai työnnä ne verholehtineen mikrouuniin ja kypsennä täydellä teholla (1 000 W) 3 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa tähkät neljään osaan. Paloittele kypsät perunat, kuorittu sipuli ja varsisellerit.

Kuumenna öljy pannussa ja lisää pilkotut kasvikset. Kypsennä keskilämmöllä, pannun sisältöä silloin tällöin käännellen. Sekoita mausteseos maissi-perunapannun joukkoon paistamisen loppuvaiheessa.
Tarjoa maissi-perunapannua rapeiden broileripihvien kera.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä