Maku

Maanantaipata Toscanan tapaan

30 min
KA
MU
4.11
4

Konstailematonta arkiruokaa toscanalaisittain: mehevä ja täyttävä kasvispata.
Tulosta
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (4 annosta)

  • 6 dlmakaronia (täysjyvä)
  • 4 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kplsipulia
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 50 gtomaattipyreetä
  • 5 dlvettä
  • 1 kplkasvisliemikuutiota
  • 2 dlpaseerattua tomaattia (tai tomaattimurskaa)
  • 3 dllehtiselleriä (kuutioituna)
  • 2 kplporkkanaa
  • 285 gruskeita papuja (tai papusekoitusta, käyttövalmiita tölkistä)
  • 50 gjuustoa (vahvaa, raastettuna)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 3 rklpersiljaa (tai basilikaa hienonnettuna, tuoretta)
  • 5 kplkirsikkatomaattia

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN5 min
MITÄ PIDIT?
4.11