Maku

Luumu-mokkatäytekakku

3 h 30 min
4
3


 

Tulosta
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (15 annosta)

  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 2 1/2 dlsokeria
  • 2 tlruokasoodaa
  • 1 tlkanelia
  • 1 tlkardemummaa
  • 1 tlneilikkaa
  • 1 tlinkivääriä
  • 150 gvoita (sulatettuna)
  • 1 dlmarmeladia (luumu)
  • 2 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)

Täyte ja kuorrutus

  • 1 dlkuohukermaa
  • 1/2 dlpikakahvijauhetta
  • 200 gtummaa suklaata (kaakaota 70%)
  • 3 dlkuohukermaa
  • 2 kplliivatelehteä
  • 1 1/2 rklvettä
  • 2 kplvalkuaista
  • 2 kplkeltuaista
  • 200 gkuivattuja luumuja (hienonnettuina)
  • 1/2 dlmantelilastuja (paahdettuina)

Tee näin

3 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN3 h
MITÄ PIDIT?
4