Kotivinkki

Lohi-kookoskeitto

5
0

Lohi-kookoskeitto

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 1 lkalalientä
  • noin 300 gvihanneksia (pakaste)
  • noin 1 cm:n palatuoretta inkivääriä
  • 1 kplvalkosipulinkynsi
  • 300 glohifileetä
  • 1 prkkookosmaitoa
  • 1 tlsuolaa
  • ½ tlrouhittua mustapippuria
  • 2 tlkuivattua tilliä
  • ½sitruunan mehu

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuumenna kalaliemi kiehuvaksi.

2. Lisää joukkoon pakastevihannekset ja kypsennä muutaman minuutin ajan.

3. Kuori ja raasta inkivääri. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi.

4. Paloittele lohifilee. Lisää lohi, kookosmaito ja mausteet keittoon. Kypsennä 5-7 minuuttia.

5. Lisää lopuksi sitruunamehu.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä