Kotivinkki

Linssimureke joulupöytään

1 h 15 min
KA
0
1

Linssimureke on hyvä lisä kasvissyöjän joulupöytään. Se on herkullinen sekä lämpimänä että kylmänä, vaikka leivän päällä nautittuna. Tässä ohjeessa linssit saavat seurakseen palsternakkaa ja porkkanaa.
Tulosta
Kuvat Elvi Rista

Ainekset (6-10 annosta)

  • 2 ½ dlpunaisia linssejä
  • 5 dlvettä
  • 2sipulia
  • 3valkosipulinkynttä
  • 2porkkanaa
  • 1palsternakka
  • 1 dlrypsiöljyä
  • 2 tlinkivääriä (jauhetta)
  • ½ tlneilikkaa
  • 1 tlmustapippuria
  • 2 tlsuolaa
  • 3kananmunaa

Koristeluun

  • 1 dlseesaminsiemeniä
  • salaatinlehtiä (esim. gemsalaattia tai keräsalaatin sisälehtiä)

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN45 min
MITÄ PIDIT?
0