Maku

Leivitetyt siitakepihvit

35 min
KA
3.5
0


 

Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (2 annosta)

  • 100 gsiitakesieniä
  • 1 kplmunaa
  • 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1/4 tlsuolaa

Paistamiseen

  • 2 rklmargariinia (rasvaa 60 %)

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN

Poista sienistä jalat. Vatkaa munan rakenne rikki kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhojen joukkoon mausteet. Pyöräytä lakit ensin munassa ja sen jälkeen jauhoseoksessa. Paista leivitettyjä siitakepihvejä rasvassa kuumalla pannulla molemmin puolin rapeiksi pihveiksi. •Tarjoa leivitetyt sienipihvit lämpiminä perunasoseen kanssa.

MITÄ PIDIT?
3.5