Maku

Lehtikaalisalaatti bbq-marinoidulla broilerilla

55 min
GL
MA
MU
1
0

Kanasalaatti valmistetaan bbq-marinoidusta mehevästä broilerin paistileikkeestä ja värikkäistä kasviksista. Salaattipohjassa rouskuvat lehtikaalisipsit.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 1 pkt (500 g)broilerin luuttomia paistileikkeitä

Bbq-marinadi

  • 100 gtomaattimurskaa
  • 2 rklhp-maustekastiketta
  • 2 rklketsuppia
  • 1 rklsokeria
  • 1/4 tlsuolaa

Salaattipohja

  • 1 ps (200 g)lehtikaalia
  • 1kesäkurpitsa
  • 1fenkoli
  • 1parsakaali
  • 1 rs (200 g)kirsikkatomaatteja
  • 3/4 dloliiviöljyä
  • 2 rklvalkoviinietikkaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2 tlchilihiutaleita
  • 1/4 tlmustapippuria

Tarjoiluun

  • 2 rklsiemensekoitusta
  • 1 dlhummusta

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
1