Maku

Lehtikaalikulho – tässä on salaatti, jota et hevillä unohda

1 h 30 min
GL
KA
LA
MA
5
1

Rouskis! Upean vihreä lehtikaalikulho sisältää tahinissa uinutta kaalia, paistinpannulla tehdyn helpon uppomunan ja astetta kevyempiä rapeita sipulirenkaita.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (2)

Sipulirenkaat

  • 1sipuli
  • 3 rklsiemensekoitusta
  • 1 tl chilirouhetta
  • ½ dloliiviöljyä
  • ½ tlsuolaa
  • ¼ tl mustapippuria

Lehtikaalipohja

  • 1 ps (200 g)lehtikaalia
  • 2 rkltahinia
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1 rklhunajaa
  • ½ tlsuolaa
  • 1 vihreä omena
  • 1 avokado

Uppomunat paistinpannulla

  • 1 lvettä
  • ½ dlväkiviinaetikkaa
  • 2munaa (tuoretta)
  • ¼ tl suolaa

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h
MITÄ PIDIT?
5