Maku

Lehtikaalikulho – tässä on salaatti, jota et hevillä unohda

1 h 30 min
GL
KA
LA
MA
5
1

Lehtikaalikulho – tässä on salaatti, jota et hevillä unohda
Rouskis! Upean vihreä lehtikaalikulho sisältää tahinissa uinutta kaalia, paistinpannulla tehdyn helpon uppomunan ja astetta kevyempiä rapeita sipulirenkaita.
Tulosta
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (2)

Sipulirenkaat

  • 1sipuli
  • 3 rklsiemensekoitusta
  • 1 tl chilirouhetta
  • ½ dloliiviöljyä
  • ½ tlsuolaa
  • ¼ tl mustapippuria

Lehtikaalipohja

  • 1 ps (200 g)lehtikaalia
  • 2 rkltahinia
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1 rklhunajaa
  • ½ tlsuolaa
  • 1 vihreä omena
  • 1 avokado

Uppomunat paistinpannulla

  • 1 lvettä
  • ½ dlväkiviinaetikkaa
  • 2munaa (tuoretta)
  • ¼ tl suolaa

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h
Katso myös
MITÄ PIDIT?
5