Maku

Lampaanliha-paprikahöystö (Pörkölt)

2 h 25 min
GL
MU
3.75
0


 

Tulosta
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (6 annosta)

  • 600 glampaanpaistia
  • 2 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rklvoita
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 2 rkltuoretta rosmariinia (silputtuna)
  • 1 rklpaprikajauhetta
  • 1 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1/4 tlchilijauhetta
  • 3 dllihalientä (osa voi olla punaviiniä)
  • 1/2 dltomaattipyreetä
  • 2 kpltomaattia (kuutioituna)
  • 1 kplpunaista paprikaa (silputtuna)

Lisäksi

  • 200 granskankermaa (rasvaa 15-18 %)

Tee näin

2 h 25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN2 h
MITÄ PIDIT?
3.75