Kotivinkki

Lämmin linssi-hunajajuuressalaatti ja vuohenjuustoa

1 h 10 min
0
0

Juureksista, linsseistä ja vuohenjuustosta syntyy ruokaisa lämmin salaatti sekä noutopöytään että omaksi ateriakseen.
Tulosta
Kuvat Nico Backström

Ainekset (4-6 hlölle )

  • 2porkkanaa
  • 1–2palsternakka
  • 1–2punajuurta
  • 1–2naurista
  • ½ dlrypsiöljyä
  • 2 rklhunajaa
  • 1 tlsuolaa
  • ⅓–½ tlmustapippuria
  • 2 dlvihreitä linssejä
  • 1kana- tai lihaliemikuutio

Lisäksi

  • 2 rklbalsamietikkaa
  • 50 grucolaa
  • 200 gvuohenjuustoa
  • juoksevaa hunajaa

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN40 min
MITÄ PIDIT?
0