Maku

Laku-kookoskiekot

20 min
0
0

Laku-kookoskiekot

Maistuvat ja terveelliset laku-kookoskiekot ovat mainio joululahja kenelle tahansa makeiden herkkujen ystävälle. Kauniisti pakatut kiekot ilahduttavat varmasti enemmän kuin ankea konvehtirasia.
Teksti Lunni leipoo
Kuvat Lunni leipoo
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 kpl)

  • 100 gkuivattuja taateleita
  • 1 tllakritsijuurijauhetta
  • 3/4–1 dlheraproteiinijauhetta (esim. suklaan makuista)
  • 4 tlkookoshiutaleita

Lisäksi

  • kookoshiutaleita

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN15 min

Laita taatelit tehosekoittimeen ja soseuta, lisää tarvittaessa hieman vettä jotta taatelit soseutuvat.

Lisää lakritsijuurijauhe ja heraproteiinijauhe, lisää lakritsia makusi mukaan.

Lisää lopuksi kookoshiutaleet, massasta kuuluisi tulla muotoiltavan jäykkää. Pyöritä massa tangoksi ja kookoshiutaleilla peitetyllä lautasella. 

Laita tanko n. 15 minuutiksi pakkaseen ja leikkaa siitä sen jälkeen n. sentin paksuisia kiekkoja. Laita jääkaappiin maustumaan, kiekot maistuvat parhaimmilta seuraavana päivänä.

Vinkki!

- Voit jättää heraproteiinijauheen halutessasi pois. Laita tällöin enemmän kookoshiutaleita ja vähemmän taatelia, kokeilemalla saat oikeanlaisen koostumuksen.
MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä