Kotivinkki

Kylmä kurkkukeitto

0
0


 

Tulosta
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 1sipuli
  • öljyä
  • 5 dlvettä
  • 1kurkku
  • nipputilliä
  • ½sitruunan mehu
  • 1 rkljuoksevaa hunajaa
  • 2½ dlkevyttä ranskankermaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja silppua sipuli. Kuullota se kuumennetussa öljyssä kattilassa.

2. Lisää vesi kattilaan ja kuumenna seos. Pese kurkku ja pilko se. Lisää palat kattilaan.

3. Silppua tilli keittoon, lisää sitruunan mehu ja hunaja joukkoon. Soseuta keitto ja lisää joukkoon ranskankerma.  

MITÄ PIDIT?
0