Maku

Kuuma luumukastike jäätelölle

10 min
0
0

Kuuma luumukastike jäätelölle

GL
KA
LA
MA
MU
0
0
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 150 gmarmeladia (luumu)
  • 1 dlkahvijuomaa
  • 2 rklsokeria
  • 1/2 tlpiparkakkumaustetta
  • 1/2 rklperunajauhoja

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Mittaa ainekset kattilaan. Kuumenna sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.

Tarjoa luumukastike lämpimänä vaniljajäätelön kanssa.

Vinkki!

Ylimääräistä luumumarmeladia voit käyttää ruokien maustamiseen. Lisää pari lusikallista luumumarmeladia lihapataan, ruokakermakastikkeeseen esim. valmiiksi marinoidulle porsaanpaistille, lihawokkeihin jne.Tee hyvä ja helppo luumurahka: 1 prk (250 g) maitorahkaa, noin 1/2 prk (1 1/2 dl) luumumarmeladia, 1 rkl sitruunamehua, sokeria maun mukaan, 1–2 dl kuohukermaa tai vaniljakastiketta vaahdotettuna.
MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä