Maku

Kurkku-graavilohitartar

15 min
4
0

Kurkku-graavilohitartar

GL
LA
MA
MU
0
4
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 200 ggraavilohta
  • 150 gkurkkua

Mausteseos

  • 2 tlwasabitahnaa
  • 1/2 tlseesamiöljyä
  • 1/2 dltuoretta korianteria (silputtuna)
  • 1 kpllimettiä (1 tl kuoriraastetta + 2 tl mehua)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Kuutioi lohi ja kurkku minikuutioiksi. Kääntele sekaisin kulhossa.

Sekoita mausteseoksen ainekset keskenään ja lisää kalaseokseen käännellen.

Jaa kalaseos 10 lusikalle ja nosta tarjottimelle.

Tarjoa kurkku-graavilohitartar juhannuksena ruokahalun kiihottajana alkujuoman kera.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä