Maku

Korianterilla maustettu guacamole

20 min
5
1

Korianterilla maustettu guacamole

Guacamolea ei kannata edes harkita ostaa valmiina kaupasta, koska se on niin helppo tehdä itse.
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 2 kplavocado
  • ½ kpllimen mehu
  • ½ dlpunasipulia hienonnettuna
  • 1 kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 kplpunainen chili hienonnettuna
  • 6 kplkirsikkatomaatteja
  • ½ dltuoretta korianteria hienonnettuna
  • suolaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Kuutioi kirsikkatomaatit pieniksi kuutioiksi. Halkaise avocadot, poista kivet ja irroita hedelmänliha lusikalla. Ripottele avocadojen päälle limen mehu. Muussaa avocadot haarukalla karkeasti. Sekoita, avocadot, kirsikkatomaatit, punasipuli, chili, valkosipuli ja korianteri hyvin keskenään. Mausta guacamole suolalla. Anna mausta jääkaapissa kelmulla peitettynä noin 15 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä