Kookoskermaa ja paahdettua ananasta

20 min
5
0

Kookoskermaa ja paahdettua ananasta

Teksti 52 Weeks of Deliciousness
Kuvat 52 Weeks of Deliciousness
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

kookoskerma

  • 3 kplphiladelphia tuorejuustoa (200g purkkia)
  • 2 dlkookoskermaa
  • 4 dlkuohukermaa
  • 2 rklsitruunamehua
  • 2-3 rklananasmehua
  • 1,5 dlsokeria

Paahdetut ananakset

  • 1 kplkokonainen ananas kuorittuna ja pilkottuna
  • 0,5 dlsokeria
  • 0,5 rklöljyä paistamiseen

Koristeeksi

  • mintulehtiä
  • kookoslastuja

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Aloita sekoittamalla monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella tuorejuusto, kuohukerma, kookoskerma, sitruunamehu, ananasmehu ja sokeri. 

Sekoita kunnes seos paksuuntuu ja tulee kermaisemmaksi. 

Leikkaa ananas pieniksi paloiksi, käytä mieluiten tuoretta ananasta. 

Paahda ananaksista pannulla nesteet pois ja kierittele palaset sokerissa. Paahda kunnes ananaksissa on kaunis pintaväri.

Anna kookoskerman maustua jääkaapissa sen aikaa kun ananaspalat jäähtyvät. 

Lisää kookoskermaa tarjoilukulhoihin ja lisää ananaspalat. 

Koristele mintunlehdelleä ja kookoslastuilla. 

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä