Kotivinkki

Kookos-mantelipallot

15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
Kookoksella maustetut pallot valmistuvat nopeasti ilman uunia – ja sopivat täsmähoidoksi makeannälkään.
0
0
Teksti
Piia Helasto
Kuvat
Joonas Vuorinen
Julkaistu: 23.10.2013

Kookos-mantelipallot

Ainekset (25 kpl)

  • 100 gvoita
  • 3 dlkaurahiutaleita
  • 1 dlkookoshiutaleita
  • 1 dltomusokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 2 rklkaakaojauhetta
  • ½ dlmantelirouhetta
  • 1 rklkylmää vettä
  • 1 dlkookoshiutaleita
Tulosta

1. Kuutioi voi pieniksi paloiksi kulhoon ja anna sen peh­metä huoneenlämmössä.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne voin jouk­koon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. 3. Lisää vesi ja sekoita ainekset tiiviiksi massaksi. 4. Pyörittele massasta pieniä palloja. Pyörittele pallot kookoshiutaleissa lautasella. 5. Anna pallojen kovettua hetken viileässä ennen tarjoilua.

Kommentoi »