Maku

Kookos-lohikeitto tuo vaihtelua arkeen lempeän tulisilla mauillaan

30 min
MA
3.25
0

Kookos-lohikeitto valmistuu helposti ja nopeasti. Keiton ydin on maukas liemi, jossa yhdistyvät thaimaalaiset mausteet ja kookosmaito.
Tulosta
Kuvat Pia Inberg

Ainekset (4 annosta)

Kookos-lohikeitto

  • 1 rklinkivääriä raastettuna
  • 2valkosipulinkynttä
  • 2porkkanaa
  • 1 punainen chili
  • 1 prk (400 g)kookosmaitoa
  • 1 tlsitruunaruohotahnaa
  • 8 dlvettä
  • 1 rklkasvis- tai kalafondia
  • 1 rklkalakastiketta
  • 400 gkirjolohifileetä
  • 50 gmuna- tai riisinuudeleita
  • 2 rkllimetin mehua
  • 1 dlthaibasilikaa tai korianteria hienonnettuna

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
3.25