Kotivinkki

Kookos-kanakeitto

0
0

Kookos-kanakeitto

Teksti Kotivinkki
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 300 gbroilerin fileesuikaleita
  • 1 prkkookosmaitoa
  • 2 rklöljyä
  • 2 tlcurrya
  • ½ tlchilirouhetta
  • ½ tlsuolaa
  • 15 cm:npala purjoa
  • 3varsisellerin vartta
  • 100 gkokojyväspagettia
  • 8 dlkanalientä
  • ½sitruunan mehu

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Huuhdo parsakaali, irrota kukinnot ja paloittele varsi. Kuumenna kattilallinen vettä kiehuvaksi, lisää parsakaali ja suola. Keitä noin 5 minuuttia. Lisää tuorepasta ja keitä noin 4 minuuttia.

2. Paahda pinjansiemeniä kuumalla pannulla pari minuuttia. Valuta pasta ja parsakaali ja laita takaisin kattilaan.

3. Murenna homejuusto, paloittele aurinkokuivatut tomaatit ja lisää ne pastan joukkoon. Sekoita pastaan tomaattien liemi ja kuumenna miedolla lämmöllä. Lisää pinjansiemenet ja mustapippuri. Tarjoa pasta raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki!

Vinkki: Jos vierastat kookosmaitoa, voit vaihtaa sen ruokakermaan.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä