Kotivinkki

Konjakkikastike juhlaan

0
0


 

Tulosta
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 1 dlvettä
  • 1 rklvasikanfondia
  • 2 rklkonjakkia
  • 2 tlrouheista sinappia
  • 2 tlsoijakastiketta
  • 1hunajaa
  • 2 dlruokakermaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Lisää kastikeainekset pannulle, jolla paistoit pihvit.

2. Keitä kastiketta muutama minuutti ja lisää pihvit kastikkeen joukkoon. Jos haluat, voit hauduttaa pihvejä kastikkeessa.  

Pihvit voi kääriä folioon siksi aikaa kun tekee kastikkeen. Pihvit pysyvät lämpiminä ja vetäytyvät. Pihvit pysyvät lämpiminä myös miedossa uuninlämmössä foliolla peitettyinä.

MITÄ PIDIT?
0