Kolmen sienen salaatti
Kolmen sienen salaatti
Ainekset
- 200 gherkkusieniä
- 200 gkuningasosterivinokkaita
- 100 gsiitakesieniä
- 100 grucolaa (tai jäävuorisalaattia)
- ½sitruuna
- oliiviöljyä
- suolaa
- mustapippuria
Tee näin
{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN
1. Viipaloi kuningasosterivinokkaat ja herkkusienet.
2. Paista kaikki sienet pienissä erissä öljyssä paistinpannulla. Mausta sienet suolalla ja pippurilla.
3. Sekoita paistetut sienet salaatinlehtiin.
4. Pese sitruuna hyvin. Paloittele sitruuna ja sekoita sitruunapalat salaattiin.
5. Viimeistele salaatti tilkalla oliiviöljyä sekä ripauksella suolaa ja pippuria.
MITÄ PIDIT?
0