Maku

Kolmen juuston kesäkurpitsarulla

45 min
GL
3
0


 

Tulosta
Kuvat Tuomas Kolehmainen

Ainekset (15 viipaletta)

  • 1 rklvoita
  • 6 kplmunaa
  • 200 gkesäkurpitsaa (raastettuna)
  • 1/2 dlruokakermaa
  • 75 gemmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna)
  • 1 dlparmesaanijuustoa (raastettuna)

Täyte

  • 1 kplsipulia
  • 200 gkesäkurpitsaa (raastettuna)
  • 2 rklvoita
  • 150 gtuoreita herkkusieniä
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 3 rklpersiljaa (silputtuna)
  • 2 tlsoijakastiketta
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1/4 tlsokeria
  • 150 gvuohenmaitojuustoa

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN45 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
3