Maku

Kinkkutäyte uuniperunoille

30 min
5
0

Kinkkutäyte uuniperunoille

Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplisoja rosamunda perunoita

Kinkkutäyte

  • 200 gpalvikinkkua (tai joulukinkun jämiä)
  • 200 granskankermaa
  • 1 rklpiparjuurta raastettuna
  • ½ kplpunasipuli hienonnettuna
  • 1 dlcoctailkurkkuja hienonnettuna
  • 1 kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Pese rosamundat hyvin ja pistele muutaman kerran haarukalla. Kääri rosamundat folioon ja laita 200 asteiseen uuniin tunniksi tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Kuutio kinkku, coctailkurkut ja punasipuli. Sekoita kulhossa kinkku, coctailkurkut, punasipuli ja ranskankerma. Mausta kinkkutäyte raastetulla piparjuurella, hienonnetulla valkosipulilla, suolalla ja mustapippurilla.

Peitä kulho kelmulla ja anna kinkkutäytteeb maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia. Tarjoile kinkkutäyte ja uuniperunat halutessasi hillosipuleiden ja coctailkurkkujen kera.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä