Maku

Kevyt tomaatti-sienispagetti

20 min
KA
LA
MA
MU
4.5
0


 

Tulosta
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gspagettia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 500 gkirsikkatomaattia
  • 100 gsiitakesieniä
  • 2/3 rkloliiviöljyä
  • 2 tlsitruunankuoriraastetta
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 2 dltuoretta basilikaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Keitä spagetti kiehuvassa vedessä al denteksi.

Hienonna valkosipulinkynnet, puolita huuhdellut kirsikkatomaatit. Puhdista sienet ja paloittele tarvittaessa.

Kuumenna öljy pannulla. Paista valkosipuleita, sieniä ja sitruunankuoriraastetta hetki. Lisää tomaatit, mausta kasvikset mustapippurilla. Paista muutama minuutti ja nosta pois liedeltä.

Valuta spagetti ja kaada pannuun kasvisten sekaan. Silppua tomaatti-sienispagetin joukkoon basilikanlehdet ja sekoita.

MITÄ PIDIT?
4.5