Maku

Kevyt sipulikeitto

50 min
4
0

Kevyt sipulikeitto

GL
KA
LA
MA
MU
0
4
Teksti Emilia Kolari
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 600 gsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 10 dlkasvislientä
  • 2 tltimjamia
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1 rklvalkoviinietikkaa
  • 1 tlhunajaa

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN30 min

Kuori ja viipaloi sipulit. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä hyvin miedolla lämmöllä. Lisää kasvisliemi ja mausteet.

Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin puoli tuntia. Mausta sipulikeitto viinietikalla ja hunajalla.

Tarjoa kevyt sipulikeitto täysjyväleivän kanssa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä