Kevyt majoneesi

5 min
5
0

Kevyt majoneesi

GL
KA
0
5
Teksti Marja Samuli
Kuvat Juhani Salonen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 150 granskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  • 1 kplkeltuaista
  • 1 rkldijoninsinappia (kokojyvä)
  • 1 tlvalkoviinietikkaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

5 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN

Pane kaikki ainekset kulhoon ja sekoita voimakkaasti, kunnes seos on tasaista ja ilmavaa.
Käytä samaan tapaan kuin perusmajoneesia muiden majoneesien pohjana.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä