Kevyet broileripihvit ja kasvishöystölisäke

20 min
0
0

Kevyet broileripihvit ja kasvishöystölisäke

GL
LA
MA
MU
0
0
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1 rkloliiviöljyä
  • 450 gbroilerin rintaleikkeitä
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Kasvishöystö

  • 2 kplpunasipulia
  • 100 glehtiselleriä (vartta)
  • 125 gkirsikkatomaattia
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 2 rklpunaviinietikkaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Kuumenna öljy pannulla ja paista broileripihvit molemmin puolin kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kuori sipulit. Viipaloi sipulit ja selleri. Halkaise tomaatit.

Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita sekä selleriviipaleita, kunnes ne pehmenevät.

Lisää viinietikka, kuumenna ja nosta pannu levyltä. Lisää sekaan tomaatit ja persilja.

Tarjoa kasvishöystöä broileripihvien kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä