Keväinen perunasalaatti
30 min
Keväinen perunasalaatti
Keväisessä perunasalaatissa maistuvat tartarkastikkeen maut - majoneesi, kaprikset, persilja ja suolakurkku. Porkkanasiivut tuovat salaattiin väriä ja rapeutta. Tee mutkaton perunasalaatti illanistujaisiin tai vaikkapa vappubrunssille!
Ainekset (6 annosta)
- 1 kgperunoita (kiinteitä)
- 2 kplporkkanaa
- 4 kplkevätsipulin varsia
- 2 dlpersiljaa
- 60 gminisuolakurkkuja
- 1 dlmajoneesia
- 1 dlcreme fraichea
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 2 rklkapriksia
- suolaa ja pippuria
Tee näin
30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min
MITÄ PIDIT?
4
