Maku

Keväinen perunasalaatti

30 min
4
0

Keväisessä perunasalaatissa maistuvat tartarkastikkeen maut - majoneesi, kaprikset, persilja ja suolakurkku. Porkkanasiivut tuovat salaattiin väriä ja rapeutta. Tee mutkaton perunasalaatti illanistujaisiin tai vaikkapa vappubrunssille!
Tulosta
Kuvat Tiina Garvey

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kgperunoita (kiinteitä)
  • 2 kplporkkanaa
  • 4 kplkevätsipulin varsia
  • 2 dlpersiljaa
  • 60 gminisuolakurkkuja
  • 1 dlmajoneesia
  • 1 dlcreme fraichea
  • 2 rklvalkoviinietikkaa
  • 2 rklkapriksia
  • suolaa ja pippuria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min
MITÄ PIDIT?
4