Kesäkurpitsa-perunavuoka

1 h
0
0

Kesäkurpitsa-perunavuoka

MU
KA
0
0
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Seppo Pukkila
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 6 kplperunaa
  • 1 1/4 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1 dltuoretta basilikaa
  • 1/2 dlvettä
  • 1 kplkesäkurpitsaa
  • 3 kpltomaattia
  • 2 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 2 tlhunajaa
  • 1/2 rklkorppujauhoja

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN45 min

Kuori ja viipaloi perunat. Levitä viipaleet voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla, pippurilla ja basilikasilpulla. Kaada vesi päälle.

Pese kesäkurpitsa ja tomaatit ja viipaloi ne. Lado viipaleet limittäin perunaviipaleiden päälle. Valuta juokseva margariini ja hunaja päälle. Ripottele korppujauhot pinnalle.

Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä