Maku

Kesäinen kinkku-hernekastike pastalle

10 min
0
0

Kesäinen kinkku-hernekastike pastalle

Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Johanna Kinnari
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 1 kplsipulia
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 125 gkinkkua (suikaloituna)
  • 2 dlruokakermaa
  • 1 rklkasvisfondia
  • 1 1/2 dlherneitä
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tarjoiluun

  • 250 gpinaattituorepastaa

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Hienonna sipuli ja kuullota rasvassa paistokasarissa.

Lisää kinkkusuikaleet ja paista vähän aikaa sekoitellen. Kaada päälle ruokakerma ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää fondikuutio ja herneet. Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku.

Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa kesäisen kinkku-hernekastikkeen kanssa.

•Kinkku-hernekastike maistuu myös keitetyn kukkakaalin kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä