Kotivinkki

Kermainen sitruspasta

0
0

Kermainen sitruspasta

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 400 gpastaa
  • 1luomukananmuna
  • 3 rklkermaa
  • 1sitruunan mehu
  • 1 tlraastettua sitruunankuorta
  • 1 rklkuivattuja kaffirlimetinlehtiä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • ruohosipulia
  • parmesaaniraastetta

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Mittaa pasta kiehuvan, suolalla maustetun veden joukkoon.

2. Sekoita kananmunan joukkoon kerma, sitruunamehu, sitruunankuori, kaffirlimetinlehdet, suola ja mustapippuri.

3. Raasta parmesaania kastikkeen joukkoon.

4. Kaada pastasta lähes kaikki vesi pois ja sekoita kastike kattilassa kuuman pastan joukkoon.

5. Annostele pasta tarjoiluastioihin. Hienonna ruohosipulia ja raasta parmesaania pasta-annosten päälle.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä