Kaurakeksit ilman uunia ovat täydellinen leivottava hellepäiviin – napsi keksit vaikka jääkaapista suoraan suuhun!
Kasvis
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Kaurakeksit ilman uunia ovat yhtä herkullisia kuin perinteisetkin. Valmistustapansa vuoksi ne sopivat mainiosti lämpimiin kesäpäiviin. Jääkaapissa tai pakastimessa jähmettyvien keksien jujuna on taikinaan kiehautettu kinuski ja maapähkinävoi.
Reseptin ainekset
noin 15 kpl
1 dlsokeria
1 dlfariinisokeria
100 gvoita tai margariinia
½ dl maitoa
1½ dl sileää maapähkinävoita
1 tlvaniljasokeria
¼ tl suolaa
3 dlkaurahiutaleita
Kaurakeksit ilman uunia – ohje:
- Mittaa sokerit, voi ja maito kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin minuutti.
- Ota kattila pois levyltä. Lisää maapähkinävoi, vaniljasokeria ja suola kattilaan. Sekoita huolellisesti ja lisää lopuksi kaurahiutaleet.
- Nostele ruokalusikallisen kokoisia nokareita leivinpaperin päälle lautaselle tai tarjottimelle.
- Anna jähmettyä jääkaapissa tai pakastimessa vähintään 30 minuuttia.
Vinkki!
Gluteenittomat keksit saat käyttämällä gluteenittomia kaurahiutaleita.
Kolmen raaka-aineen ihmekeksit valmistuvat ilman sokeria tai jauhoja – tarvitset vain kaurahiutaleita, banaanin ja lakkoja!
Viiden aineksen mansikka-suklaakakku – ilman uunia valmistuva kakkupohja tehdään murokekseistä ja jogurtista
Suklaakeksit – pinnalta rapeita, sisältä sopivan sitkeitä ja tietysti täydellisen suklaisia!
Nektariini-mascarponepiirakka – kesän kaunein mökkipiirakka valmistuu ilman uunia
Kaurakeksit – kahvipöydän klassikkoherkku
Nutella-kaurakeksit
Suklaiset kaurakeksit
Neljän raaka-aineen banaanikeksit
