Maku

Kauraiset onnenkeksit

45 min
4.7
0

Kauraiset onnenkeksit

Teksti Sanna Kekäläinen
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (30 kpl)

  • 100 gleivontamargariinia (rasvaa 80 %)
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 3 dlkaurahiutaleita
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 kplmunaa

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Kirjoita ennustukset paperiliuskoille myrkyttömällä tussilla tai printtaa koneella. Hyviä tekstejä löydät esimerkiksi lehtien horoskooppipalstoilta, aforismikirjoista tai nettisivuilta.

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Sulata voi ja lisää joukkoon sokeri. Sekoita kaurahiutaleet, jauhot sekä leivinjauhe keskenään ja lisää ne voisokeriseoksen joukkoon. Lisää muna ja sekoita. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.

Nostele leivinpaperilla vuoratun pellin päälle taikinasta pieniä kekoja. Lastut leviävät uunissa, joten jätä kasojen ympärille tarpeeksi tilaa. Paista noin 8 minuuttia.

Asettele kuumien keksien päälle ennustus ja taita keksit kahtia. Toimi nopeasti, sillä lastut kovettuvat nopeasti.

Säilytä kauraiset onnenkeksit ilmatiiviissä purkissa tarjoiluun saakka.

MITÄ PIDIT?
4.7
Katso myös nämä