Maku

Kaurainen puolukkavispipuuro

15 min
MU
LA
0
0


 

Tulosta
Teksti Mervi Melasniemi

Ainekset (4 annosta)

  • 5 dlvettä
  • 1 dlmannasuurimoita (kaura)
  • 1 dlsokeria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 200 gpuolukoita

Lisäksi

  • 4 dllaktoositonta maitojuomaa (rasvaton)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Kiehauta vesi ja ripottele suurimot kattilaan koko ajan sekoittaen. Mausta sokerilla ja suolalla. Keitä puuroa kannen alla noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.

Soseuta puolukat tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Lisää sose valmiiseen puuroon.

Nosta kattila esim. altaaseen kylmään veteen ja jäähdytä kaurainen puolukkapuuro aivan kylmäksi. Vaahdota kylmänä kuohkeaksi sähkövatkaimella.

Tarjoa maidon kanssa jälkiruoaksi tai välipalaksi.

MITÄ PIDIT?
0