Maku

Kasvisviipaleet öljyssä

15 min
GL
KA
LA
MA
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Minna Nevalainen

Ainekset (1 annosta)

  • 1 kplkesäkurpitsaa
  • 2 kplvihreää paprikaa
  • 1 kplpunaista paprikaa
  • 1/2 kpltuoretta chiliä
  • 1/2 dltuoretta basilikaa
  • 1 rklmerisuolaa
  • 10 dloliiviöljyä

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Leikkaa kasvikset ja chili viipaleiksi.

Lado ne kerroksittain yrtinoksien ja merisuolan kanssa puhtaaseen lasipurkkiin.

Kaada öljy päälle ja sulje purkki. Säilytä kylmässä ja käytä kahden viikon sisällä.

•Kasvisviipaleiden mausteista öljyä kannattaa käyttää salaatteihin kastikkeeksi, paahdetun leivän päälle ja marinadeihin.

MITÄ PIDIT?
0