Maku

Kasvistäytteiset pitaleivät

20 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
KA
MA
MU
4.4
0
Julkaistu: 14.6.2013


Reseptin ainekset (4 kpl)

  • 270 gtofua (kiinteää)
  • 2 tlcajunmaustetta
  • 1/2 tlsuolaa
  • 2 kpltomaattia
  • 1 kplpunasipulia
  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 4 kplpitaleipää
  • 1 dlsoijajogurttia
  • 1 dltomaattisalsaa
Tulosta

Valuta, kuivaa ja leikkaa tofu 8 viipaleeksi. Levitä viipaleet leikkuulaudalle ja ripottele pintaan mausteet.

Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Pese ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatit. Lämmitä pitaleivät grillissä tai pannulla. Paista tai grillaa tofuviipaleet nopeasti molemmin puolin.

Halkaise pitaleivät. Levitä pohjalle soijajogurttia, kasviksia ja tofua. Valuta päälle salsakastiketta. Tarjoa kasvistäytteiset pitaleivät heti.

Kommentoi »