Kasvistäytteiset pitaleivät

20 min
4.3
0

Kasvistäytteiset pitaleivät

KA
MA
MU
0
4.3
Teksti Emilia Kolari
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 kpl)

  • 270 gtofua (kiinteää)
  • 2 tlcajunmaustetta
  • 1/2 tlsuolaa
  • 2 kpltomaattia
  • 1 kplpunasipulia
  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 4 kplpitaleipää
  • 1 dlsoijajogurttia
  • 1 dltomaattisalsaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Valuta, kuivaa ja leikkaa tofu 8 viipaleeksi. Levitä viipaleet leikkuulaudalle ja ripottele pintaan mausteet.

Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Pese ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatit. Lämmitä pitaleivät grillissä tai pannulla. Paista tai grillaa tofuviipaleet nopeasti molemmin puolin.

Halkaise pitaleivät. Levitä pohjalle soijajogurttia, kasviksia ja tofua. Valuta päälle salsakastiketta. Tarjoa kasvistäytteiset pitaleivät heti.

MITÄ PIDIT?
4.3
Katso myös nämä