Maku

Kasvisdippi kahdella kastikkeella

30 min
4
0

Kasvisdippi kahdella kastikkeella

GL
0
4
Teksti Uura Hagberg
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 6 kplporkkanaa
  • 1 kpllehtiselleriä
  • 12 kplretiisejä
  • 2 kplavomaankurkkua

Punainen dippikastike

  • 200 gtuorejuustoa (rasvaa 6-11 %) (paprika-chilimaustettuna)
  • 3 rklketsuppia
  • 1/2 rklmakeaa chilikastiketta
  • 1/4 tlmustapippuria

Sinihomejuustodippi

  • 200 gkermaviiliä (rasvaa 6 %, vähälaktoosinen)
  • 75 gsinihomejuustoa (rasvaa 17 %) (murennettuna)
  • 3 rklruohosipulia (hienonnettuna)
  • 1/4 tlcayennenpippuria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Valmista aluksi dippikastikkeet sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa mieluiten tunnin ajan.

Huuhtele kasvikset. Kuori porkkanat. Leikkaa kasvikset tikuiksi ja aseta tarjolle.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä